Huiles et vinaigre bio

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Huile d'olive extra vierge 75 cl
Huile d'olive extra vierge 50 cl
Vinaigre recette ancestrale 50 cl


Nom du Producteur: JONQUERES D ORIOLA


Prix direct producteur
Livraison partout en France

Huiles d'olives extra vierge et Vinaigre recette ancestrale Bio

Jonquères d'oriola

Notre verger est composé de 6000 arbres plantés autour de Corneilla del Vercol, conduit en Agriculture Biologique, certifié ECOCERT.
Replanté intégralement en 2000, nous utilisons deux variétés locales : l’Olivière et l’Arbequine qui produisent de l’huile en qualité VIERGE EXTRA.

L’arrière-grand-mère de Philippe produisait au XIXe siècle son propre vinaigre avec une recette ancestrale de famille.
Aujourd’hui, en ayant préservé la « mère » de ce produit exceptionnel, nous élaborons un vinaigre de vin suivant cette recette qui donne un gage de qualité à ce produit élevé en fûts de chêne.