Domaine Casanove

Un domaine où toutes les cultures sont en bio


Domaine Des Hélianthèmes

La diversité des cultures est dans notre nature

Le DOMAINE CASANOVE vous propose un safran en pistils de grande qualité, cultivé suivant les principes de l'agriculture biologique, développant des arômes extraordinaires, liés à un terroir d'exception, à nos pratiques culturales, mais aussi à une technique de séchage spécifique. Nous déclinons notre safran au travers d'une gamme de produits safranés: miels, gelées de muscat de Rivesaltes ou Banyuls, ou encore d'agrumes, sels, pâtes, sirop....  mais aussi des savons naturels aux pétales de safran. Les produits sont accompagnés d'un guide d'utilisation et de recettes simples (pour le safran en pistils).

Produit phare

sirop de safran

Sirop de safran

En été, allongé d'un trait d'eau fraiche ou en kir avec du champagne, une blanquette de limoux, un vin blanc sec (idéal avec un muscat sec)

ACHETER